żywienie instytucjonalne

Jedzenie w szpitalach i domach opieki zagraża zdrowiu pacjentów i planety – wyniki nowego badania

W pierwszym na świecie kompleksowym badaniu oceniającym jednocześnie jakość żywieniową oraz ślad środowiskowy posiłków serwowanych w placówkach ochrony zdrowia, naukowcy…

Zobacz całość »