zmiany klimatu
-
Świat medycyny i nauki
Wpływ diety na środowisko a zdrowie człowieka – hiszpańskie badanie LCA
Zdrowie planety i zdrowie człowieka są ze sobą ściśle powiązane. To, co szkodzi środowisku – zarówno w krótkim, jak i…
Zobacz całość » -
Dieta i żywienie
Jedzenie w szpitalach i domach opieki zagraża zdrowiu pacjentów i planety – wyniki nowego badania
W pierwszym na świecie kompleksowym badaniu oceniającym jednocześnie jakość żywieniową oraz ślad środowiskowy posiłków serwowanych w placówkach ochrony zdrowia, naukowcy…
Zobacz całość » -
Świat medycyny i nauki
Zmiany klimatyczne powiązane z pogorszeniem jakości odżywczej żywności
Nowe wstępne badania wskazują, że połączenie wyższego stężenia CO₂ w atmosferze oraz rosnących temperatur przyczynia się do spadku wartości odżywczej…
Zobacz całość »
