ultraprzetworzona żywność
-
Dieta i żywienie
Nie wszystkie kalorie są równe: ultraprzetworzona żywność szkodzi zdrowiu mężczyzn
W ciągu ostatnich 50 lat odsetek otyłości i cukrzycy typu 2 gwałtownie wzrósł, podczas gdy jakość nasienia dramatycznie spadła. Jednym…
Zobacz całość » -
Dieta i żywienie
Nowe biomarkery pozwalają obiektywnie ocenić spożycie ultraprzetworzonej żywności
Zestawy metabolitów wykrywane we krwi i moczu mogą wiarygodnie odzwierciedlać ilość energii pochodzącej z ultraprzetworzonych produktów spożywczych (UPF), jaką spożywa…
Zobacz całość »
