Codzienne spożycie awokado może poprawiać jakość snu i wspierać zdrowie serca – nowe odkrycia z największego badania klinicznego
Wyniki najnowszego badania klinicznego sugerują, że codzienne spożywanie jednego awokado może korzystnie wpływać na jakość snu – kluczowego czynnika dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Naukowcy przeprowadzili analizę danych pochodzących z największej do tej pory randomizowanej, kontrolowanej próby oceniającej wpływ awokado na organizm człowieka. Odkryli, że osoby dorosłe, które przez sześć miesięcy spożywały jedno awokado dziennie, deklarowały lepszy sen w porównaniu z osobami jedzącymi mniej niż dwa awokado miesięcznie.
To przełomowe badanie potwierdza, że sen – obok diety i aktywności fizycznej – jest równie istotnym elementem zdrowego stylu życia. Dane CDC (Centers for Disease Control and Prevention) wskazują, że odpowiednia ilość snu może obniżać czynniki ryzyka chorób serca. American Heart Association (AHA) uznaje jakość snu za jeden z ośmiu głównych filarów dobrego stanu zdrowia sercowo-naczyniowego w ramach koncepcji Life’s Essential 8™.
Skomponowane z myślą o zdrowiu serca i snu
„Sen coraz częściej uznawany jest za kluczowy element stylu życia wpływający na zdrowie układu krążenia, a nasze badanie wskazuje, że odżywianie – w tym spożywanie awokado – może mieć istotny wpływ na jego jakość,” podkreśla dr Kristina Petersen, główna autorka badania i profesor nadzwyczajna nauk o żywieniu na Uniwersytecie Stanowym Pensylwanii.
Uczestnikami badania było 969 dorosłych Amerykanów z podwyższonym obwodem talii – powszechnym czynnikiem ryzyka sercowo-naczyniowego. Grupa ta została losowo podzielona na osoby spożywające jedno awokado dziennie i osoby jedzące mniej niż dwa awokado miesięcznie. Badanie trwało sześć miesięcy, a uczestnicy nie zmieniali innych aspektów swojej diety.
Korzyści zdrowotne: lepsza dieta, niższy cholesterol i dłuższy sen
Badacze zaobserwowali, że osoby spożywające awokado miały lepszą jakość diety (według Healthy Eating Index 2015), niższe poziomy cholesterolu LDL i cholesterolu całkowitego oraz dłuższy, lepiej oceniany sen. Choć sen nie był pierwotnym punktem końcowym badania, wyniki otwierają drogę do nowych, bardziej ukierunkowanych badań nad wpływem składników odżywczych awokado na zdrowie.
Awokado – naturalne wsparcie dla snu i układu krążenia
Porcja awokado (1/3 średniego owocu) zawiera składniki odżywcze mogące wspierać zdrowy sen:
- Tryptofan – 13 mg, prekursor melatoniny,
- Foliany – 45 mcg (10% dziennego zapotrzebowania), wspierające produkcję melatoniny,
- Magnez – 15 mg (4% dziennego zapotrzebowania), istotny w regulacji napięcia mięśniowego i relaksacji.
Dodatkowo awokado dostarcza błonnika (3 g, w tym 1 g błonnika rozpuszczalnego) i zdrowych tłuszczów jednonienasyconych (5 g), co wspiera obniżanie poziomu LDL i zmniejsza ryzyko miażdżycy oraz udaru mózgu.
Edukacja żywieniowa i promocja zdrowia
W ramach wspierania ruchu „żywność jako lekarstwo” i promowania zdrowego odżywiania, eksperci udostępnili bezpłatną książkę kucharską „Heart-Healthy Recipes Featuring Avocados”, zawierającą przepisy oparte na awokado. Może ona stanowić cenne narzędzie w pracy lekarzy, dietetyków i innych specjalistów ochrony zdrowia.
Źródło: MSL Group, Journal of the American Heart Association
